新潟玄米塩麹 - 株式会社野上米穀

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新潟玄米塩麹

商品番号：190768656新潟玄米塩麹

680円(税込)

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玄米をまるごと使ってじっくりと熟成させた塩麹なので、コクや香ばしさがあり少量使用するだけで、普段のお料理に深みが加わります。
お肉やお魚を漬け込んだり、お好みの野菜と和えて浅漬けにしたりと、下処理から味付けまで使える万能調味料です。

●内容量：300g
●保存方法：直射日光、高温多湿を避け保存してください。

■原材料■
米こうじ（新潟県産米）、玄米（新潟県産）、食塩

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